La Bourrée Montagnarde è un gruppo folcloristico del Massiccio Centrale fondato nel 1927 dagli abitanti dell'Alvernia saliti a Parigi per trovare lavoro.
Questa associazione ha come scopo essenziale di conservare e diffondere le arie, canti e danze folcloristiche della grande Alvernia.
I suonatori di viella, cabretta e fisarmonica accompagnanoi balli classici, i balli tipici , d'imitazione o balletti che conservano le loro caratteristiche originarie.
Questa autenticità si ritrova nei canti e nei costumi"piosamente" conservati o fedelmente ricostituiti come quelli che portavano i nostri avi al XIX secolo e più precisamente tra il 1850 e il 1900.
Strumenti, danze e canti e costumi costituiscono l'espressione più sincera del Rouergue(Aveyron) dell'Alvernia (Cantal et Puy de Dome), du Gévaudan((Lozère) , del Limousin(Corrèze) del Velay(Haute Loire e Quercy (Lot).
Ogni settimana ci riuniamo per ballare danze, valzer, passi e polche al suono della "cabretta", della viella e della fisarmonica.
I debuttanti imparano passi, si ripetono le figure delle differenti danze e si preparano gli spettacoli.
Animiamo i banchetti della gente originaria
del Massiccio Centrale, i mercati nei paesi, le feste delle città, villaggi e
quartieri o dei Comitati nelle imprese, i pasti a tema dei ristoranti o case di ricovero,
le feste della terza età o i pasti familiari (compleanni, matrimonio, partenze in pensione) e partecipiamo a festival
nazionali e internazionali.